Frantoi e fornaci: nello storico quartiere delle Ceramiche

Nello storico Quartiere delle Ceramiche dove si potranno visitare le numerose botteghe artigiane, oggi come allora specializzate nella produzione di manufatti artistici e d’uso della tradizione figulina locale.

Numerosi, inoltre, i trappeti ubicati nel sottosuolo a testimonianza dell’originaria vocazione agricola del comune e del sapiente uso di un territorio carsico ricco di grotte e cavità naturali.
Da non perdere, appena fuori dal centro storico, la chiesa ed il convento di S. Francesco di Paola (XVI sec.) con annesso un interessante sistema di cavità e grotte sotterranee tra cui un frantoio e delle cisterne un tempo utilizzate dai frati per l’approvvigionamento idrico.